偷閒跟著女兒學做小餅乾
圖文：王櫻美
平常忙這忙那的，我實在不會有閒工夫會想要自己做餅乾。
女兒問我：媽您明天有事情嗎？我回覆她：嗯！沒特別的事情，妳有想做甚麼嗎？她說：明天想做餅乾，您可以跟我一起做嗎?我說：好喔！媽不會做，正好可以跟妳學學，我就當妳的助手囉！
基於品質與健康考量，我們選擇去里仁買有機中筋麵粉、有機可可粉和有機黑糖，只可惜里仁沒賣奶油，只好找別家超商採購啦！
接著將麵糰分成一小塊一小塊的，每小塊大約10公克，用手捏一捏揉一揉之後，有的搓成像湯圓形狀，有的則捏塑成星形、愛心、魚兒、兔子、貓咪、玫瑰花等等形狀，各式各樣的造型，女兒都一一教我怎樣捏，我這個媽變成了她的得意門生，學得可是有模有樣的。
我們將一個個做好的小餅乾擺到烤盤裡，放進烤箱烘焙大約30分鐘後，香氣四溢的小餅乾就大功告成囉！待冷卻後，女兒趕緊請她爸爸品嘗看看，爸爸說：哇！好好吃喔！你們真厲害。
對忙碌的我而言，從未夢想過自己也會做餅乾，今日有女兒為師，我這個媽可是樂得當她的學生呢！這幅畫面與景象真是令我歡喜又難忘，我直誇女兒好棒，不但教會笨笨的媽媽怎樣做小餅乾，而且還教會我怎樣捏塑不同造型的餅乾。這樣一個溫馨的午後時光，我覺得很美也很浪漫！
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